今天又是一個月一次的14號,特別的紀念日/情人節14號
這個月遠距離月記的主題決定是義大利麵
閃迪羊來到了位於捷運雙連站附近的 曬太陽洋食小館
這是一家主打環保惜食的餐廳
堅持使用新鮮健康的食材,不添加任何人工化學
店內非常寬敞,從佈置可以看出是一家非常關心我們所生活的台灣,關心在我們土地上發生的事
在桌子旁邊也擺有各式書籍可供翻閱
它就跟普通的義式餐廳一樣,有眾多口味的義大利麵及一些燉飯
飲料的部分很有特色,除了一些在地的台灣味,還有啤酒,是不是很酷阿
這次是二訪,閃迪羊想要試試跟上次不一樣口味,於是點了
奶油培根蘆筍蛋筆管麵 $190
一上桌的時候,奶油香氣撲鼻,非常濃郁,吃的時候也是如此,但又不會死鹹!
培根與蘆筍量很夠,筆管麵更是多到沒話說
水波蛋上面灑了超多起司粉,還有些洋香菜
洋香菜沒有香菜的那種刺鼻(?)味,說不上來因為我是吃香菜的人,不對是羊
蛋可以選擇是要半熟的還是全熟的,這次的半熟好像有點太熟了,剖開它沒有流出來的感覺
另外洋蔥當然不能少!
切得碎碎的,吃起來很脆,不會過於軟爛
不像其它奶油白醬,這一盤食物,吃起來不會膩,吃完也不會有口渴的感覺
經典南瓜濃湯 $69 (搭配主餐可以折10元)
南瓜濃湯的顏色稍微偏黃,上面鋪了些杏仁片
南瓜香很濃郁,不過它的味道比較不像外面一般店家奶香味較重,主要還是以南瓜味為主
南瓜處理得非常細,喝起來幾乎沒什麼顆粒感,非常綿密
而且重點是他非常大一碗!給大家看看喝完的照片就知道它的容積了
現在來介紹一下上次(2019.04.20)和男捧油初訪吃了些什麼!
青醬鹽酥雞義大利麵 $210
這是店裡的招牌,將台式的鹽酥雞搭配西洋的義大利麵,老闆真有創意~
因為青醬是用九層塔做的,所以兩個合起來其實頗搭的!
而且鹽酥雞的份量還不少,不過跟我們平常在吃的又不太一樣~
鹽酥雞的顏色金黃,色澤很均勻
炸粉薄薄一層而已,但吃起來依然酥脆,不會太油膩(太胖XD)
裡面的肉質非常嫩,吃起來很juicy
男捧油點了最基本的 番茄紅醬曬太陽義大利麵 $150
不等我拍完照就開始吃了,吃到都不講話的
沒有過多調味,吃起來感覺很健康
這裡的東西都是現點現做,需要耐心等候
但保證不會讓你失望!
今天閃迪羊就和大家分享到這裡了~我們下次見
店家資訊
曬太陽洋食小館
地址:104台北市中山區中山北路二段96巷15號
電話:02 2523 0350
營業時間 : 週二至週六11:30~14:30;17:00~20:30
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