煩多。閃迪羊

這間火鍋店剛好位於 承億文旅淡水吹風  的隔壁

男捧油這次回來還沒吃到火鍋，12:00 退房去隔壁吃火鍋剛剛好 

藝釜職人鍋物 是新開的，店內看起來乾淨舒適，座位也蠻寬敞的

醬料區種類很多，還有提供 花生粉 和 白糖

而且很少看到維持這麼乾淨的醬料區 

飲料種類也超多，有 冰沙、冷泡茶、冬瓜茶、楊桃汁、汽水、咖啡熱茶

還有兩種甜湯可以選擇（冷的是山粉圓，熱的是紅豆湯）

除此之外，還有六種口味的 明治冰淇淋

一共有 10種湯底 可以選，除了原味蔬菜都 需要加價

我們都選最普通的蔬菜湯底

它的菜盤除了豬血糕 沒有任何火鍋料，都是健康的原型食物

真的是必須給一個讚    完全符合需求啊！

（閃迪羊盡量不吃加工食品，除了豬血糕不行因為太愛）

如果很喜歡吃火鍋料的人也是可以 額外單點

台灣活菌梅花豬 $330

有12片豬肉

雙拼自由配 $399 （澳洲草飼低脂牛120g+鮮蚵）

牛肉大約6-7片，蚵仔數量不少，有大有小

肉跟海鮮的品質都不錯，吃起來還蠻新鮮的 

Google 評論可送 麻辣鴨血豆腐（或牛豬雞/綜合餃）（按人頭送）

忘記男捧油不喜歡鴨血了還點，我道歉 

鴨血豆腐都滷的很入味，上桌時都還在冒煙，味道偏辣了些~

整體吃下來的感覺很棒 

- 服務態度很好，菜單介紹也很詳盡

- 上餐時是使用推車，也比較安全

- 環境乾淨食物也新鮮

- 廁所非常乾淨

 不用額外收10%服務費

雖然用餐時間是90分鐘，但時間超過沒有被驅趕 （可能剛好也沒有滿吧）

小缺點就是 桌子是完全平面，鍋子直接放在電磁爐上，要小心可能會滑動 

哦對了，我們遇到旁邊有一組客人點了好多東西，然後拿出超級專業的相機跟打光板一直拍

好想過去跟他們請教一下XD

遠距離偷拍 

店家資訊

藝釜職人鍋物

地址：251 新北市淡水區沙崙路29號

電話：02 2805-1587

營業時間：11:00~22:00（平日14:00-17:00休息）